البازلاء البيستو

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

lQ rX wm Cp xE Ff UE Rj FY mD Gh bD jx Kz mG

البازلاء البيستو

البازلاء والصنوبر والبارميزان والريحان

يخدم 2

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة

السعرات الحرارية 574 29٪
الدهون 29.4 جم 42٪
المشبعة 5.6 جرام 28٪
6.1 جرام سكريات 7٪
ملح 0.8 جم 13٪
بروتين 19.3 جم 39٪
61.9 جم 24٪ كربوهيدرات
الألياف 5.1 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

100 جرام بازلاء مجمدة
نصف فص ثوم
2 غصن من الريحان الطازج أو النعناع
30 جرام صنوبر
30 جرام جبن بارميزان ، بالإضافة إلى كمية إضافية للبشر
زيت الزيتون البكر الممتاز

وصفة من

جيمي: استمر في الطهي واستمر

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

ضعي غربالًا في قدر المعكرونة أثناء طهيها ، أضيفي البازلاء وسلقها لمدة دقيقتين.
يقشر الثوم ويوضع في مدقة وهاون مع قليل من ملح البحر. تُمزق أوراق الأعشاب ويُضاف الصنوبر.
صفي البازلاء وأضيفيها إلى المزيج ، ثم ضعيها كلها تقريبًا على أي نسيج تريده - أحب أن أبقيه مكتنزة.
قم ببشر جبن البارميزان جيدًا ، وأضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز - وهو ما يكفي لمنحك تناسقًا مناسبًا - ثم اخلطه واتبله جيدًا بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. صفي المعكرونة واحتفظي بكمية كبيرة من ماء الطهي النشوي. قلبي البيستو مع بعض رذاذ ماء الطهي.
انقله إلى الأطباق ، وانتهي برذاذ قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز وبشر إضافي من جبن البارميزان ، إذا أردت.

نصائح

مقارنات سهلة:
1. استخدم أي نوع من المكسرات لديك - سيكون اللوز لذيذًا هنا ، ولكن لا تتردد في التجربة وصنع المجموعات الخاصة بك.
2. جبنة البارميزان كلاسيكية ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الصلب لديك.